RINGKAS , SENANG DAN SEDAP

BUTTER PRAWN

Salah satu menu ringkas dan sedap En Hubby ialah Butter Prawn. Tapi ianya bukanlah Real Butter Prawn yang orang masak ada macam rambu-rambut elur merah tu..... disini i suka yg ringkas dan campak-campak jer...maklumlah dok kejar masa saja. Bahan-bahanya pun senang dapat :

Bahan senang dapat :

Sebungkus /sepaket serbuk Butter Prawn keluaran Cosway

Udang segar lebih kurang ....ala sukat jer 2 mangkuk ( digoreng 1/2 masak)

daun kari 2 angkai atau lebih

cili padi secukup rasa - potong halus-halus

telur merah 5 biji

butter 5 sudu besar

Cara membuatnya:

1. Panaskan butter dlm kuali dan goreng cili dan daun kari sampai wangi.

2. Telur merah dipukul dan masukkan dalam kuali.

3. Kacau supaya jadi halus terurai dan masukkan serbut Butter Prawn Cosway. Gaul sebati.

4. Masukkan udang dan gaul sebati lagi....Hidanglah.

Masakan ini boleh di makan dengan nasi atau ratah jer, Cuba lah,,,